老舗茶園「マカイバリ茶園」のダージリン茶葉を使用しました。気品あふれる優雅な香りが特徴です。
「マカイバリ茶園」は化学肥料や農薬を一切使わない有機農法をさらに進めた
「バイオダイナミック農法」で紅茶栽培を行っております。
サブレダージリンは、「紅茶のシャンパン」と称されるダージリンだけが持つ
上品で芳醇な香りと豊かな風味を活かした気品あふれる味わい。
サブレショコラは、甘いチョコチップと芳ばしいナッツの香りをサクサク食感とホロホロしたくちどけで楽しめます。
紅茶に合うように探究した、ショコラトリーならではのサブレをお楽しみください。